11 search results for "bladselleri"

Bladselleri

Latinsk navn: Apium graveolens var. dulce Engelsk: Celery Tysk: Staudensellerie Fransk: Celeri Botanik:. Bladselleri og knoldselleri er to forskellige arter, som begge stammer fra vild selleri. Som vild plante vokser den på strande og er vant til at suge næringsstoffer…

Bladsellerisalat

(fra Årstidernes Livsretter) Ingredienser 6-8 stængler bladselleri 1 løg 1 fed hvidløg 1/2 rød chili 2 spsk solsikke-/rapsolie 1 syrligt æble 2 spsk valnødder Fremgangsmåde Skær løg, hvidløg og chili i små tern. Hæld dem i en varm gryde med…

Linsesuppe med ingefær

  En simpel og lækker suppe til 2 personer. Ingredienser 100g røde linser 1 løg 1 fed hvidløg 1 porre 2 bladselleri-stilke Ca. 10 gram frisk ingefær 1 spsk. olie ½ citron ½ spsk karry ½ tsk spidskommen salt ½…

Gulerods-appelsinsuppe

En suppe, der er så flot i farven, at den gør øjnene glad på en grå vinterdag 🙂 Den udmærker sig desuden ved god varme fra chili og hvidløg samt en kort ingrediensliste. Ingredienser 1 løg 1 stang bladselleri 800…

Æggekage og palmekål

(4 personer) En bagt æggekage, hvor man kan tilsætte det man har af grønt i, og stegte palmeblade til. Nogle råvarer var i posen uge 35&37. Ingredienser Æggekagen 10 æg 250 ml madlavningsfløde 1/4 bundt persille 1/2 bundte bladselleri 2…

Græsk bønneret

(Vesterbro opskriftsvagt uge 44) Ingredienser 200 gram tørrede hestebønner, lagt i blød dagen før i rigeligt vand 4 fintsnittede selleristængler eller bladselleri (tag bare bladene med) 1/2 kg gulerødder skåret i  skiver 2 porrer renset og skåret i  skiver 2 fed…