Asiatisk citrus dressig der er god til kål mm.

1/2 til 1 frisk aflang rød chili finthakkes med eller uden kerner. Det er kernerne der er stærke for alvor.
4 spk. appelsinsaft,
3 spk ristet sesamolie
1 spk god soya eller mere efter smag (helst japansk, den fra kina er ofte noget kemisk l**t. Ellers skal du sikre dig at der står naturlig brygget.)
1 tsk agave eller andet sødt eller mere (efter smag)
Shakes eller piskes godt.
Smager godt på rå æble, eller æbler og fx. grønkål.
Drys med ristede sesamfrø, mandelflager, poppede soyabønner, hasselnød eller andet godt.
Kan opbevares i et glas på køl i dagevis.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Optionally add an image (JPEG only)