Ingredienser – 1 stort Græskar, 1 løg, 2 fed hvidløg, 2 Kartofler, spidskommen, stødt koriander, 3 spsk revet ingefær, lime saft fra 2 stk, 1 1/2 l vand Garniture: Daggammelt rugbrød, creme fraiche, 1 lille bdt koriander Fremgangsmåde Tænd…
Forfatter: mhejl
Opskrifter uge 41
Selleri frikadeller: 1. Selleri 2. Persillerødder 10. Bønner 100 gr Ost 6 Æg 1. håndfuld rasp 2. Fed hvidløg Riv selleri, og tilsæt alle de andre ingredienser og rør godt rundt… Varm en pande op med olie og form frikadellerne…