Forfatter: Jacob Søborg Andersen

Rødkål

  Jeg har eksperimenteret lidt med en rødkål, som jeg synes er blevet ret vellykket. Den er både sød og syrlig. Ingredienser 25 g andefedt 1 kg rødkål (ca. 1/2 stort kålhoved) 4 spsk. ribsgelé Ufiltreret æblesaft Saft fra 1…