Kategori: Ikke kategoriseret

Rødbede-butternut-bjerg

Hvis rødbede-butternut-bjerget ikke vil komme til Mohammed, må Mohammed følge denne opskrift. En lun salat, der sagtens kan fungere som selvstændig hovedret eller på siden til fx fiskefrikadeller. Til 4 personer Forberedelse: En times tid Ingredienser 8 små rødbeder 1…

Savvy Salad

  Denne salat er top dolllardollar! Ingredienser Savoykål 1 stk Æbler 2 stks Cashewnødder (usaltede) 50 g Forårsløg 100 g Grønne tomater Dressing: Olivenolie 4 spsk Æblecidereddike 2 spsk Honning et skvæt Salt og peber Fremgangsmåde De fine nødder (høhø)…

Hand made Gnocchi

There are a few different ways to make gnocchi. This recipe has always worked well for me. Gnocchi is delicious, cheap and easy to make, and is a good way to impress your friends at dinner parties! It is a…

Hokkaidotapas

  Der er ikke meget, der er bedre end tapas. Det sku’ da lige være tapas med hokkaido! Ingredienser Et hokkaido græskar Rosmarin Hvidløg Olivenolie Et fuldkornsbaguette Evt. smør Fremgangsmåde Græskarret skæres ud i både og skallen skæres fra. Sæt…

Ristet grønkål med kyllingebryst

  Sådan har du aldrig fået grønkål før! Dette er i sandhed en nem og velsmagende ret fra de nordlige himmelstrøg. Ingredienser 200 g grønkål 1 kyllingebryst Eddike Salt Peber Fremgangsmåde Grønkålene renses og lægges på bagepapir på en rist.…

Palmekål med freekeh og sprød salat

Palmekål med freekeh og sprød salat Ingredienser freekeh 2 rødløg 3 hvidløg 3 gulerøde 1/2 palmekål 200g kogte sorte bønner æbleeddike soyasovs muskat salt og pebber 1 hvidkål 4 æbler citron citronskal Fremgangsmåde Kog freekeh med bullion i 20 minutter…