Frisk juice med røde beder

Jeps, en rigtig power-juice

Ingredienser

  • 1 bundt røde beder
  • 1 bundt gulerødder
  • Et par ‘grene’ ingefær
  • Evt. en skvat postevand
  • Evt. juice og skrald af en øko-citron

Fremgangsmåde

Vask de røde beder og gulerødder grundigt. Skrællen tages af ingefæren med en skarp kniv.

Pres de tre ingredienser i juicepresseren. Smag til med vand, så smagen er tilpas kraftig.

Pift juicen med juice og skrald af en økocitron.

Resterne af de pressede grøntsager kan evt bruges til at lave vege-burgere, se opskriften ’sommer vege-burgere’.

Tilføjet af Kilombo

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Optionally add an image (JPEG only)