Grov kålrabimos med gedeost

Ingredienser

  • 400 g kartofler
  • 200 g gulerødder
  • 1 kålrabi
  • 2-3 fed hvidløg
  • 4 spsk. gedefriskost
  • salt
  • friskkværnet sort peber
  • lidt af kogevandet
  • 2 spsk. rapsolie

Fremgangsmåde

Skur eller skræl rodfrugterne og kog dem og de hele fed hvidløg helt møre i vand uden salt.

Mos med et piskeris og rør med gedefriskost, rapsolie og lidt kogevand til passende konsistens og smag til med salt og masser af friskkværnet sort peber.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Optionally add an image (JPEG only)