Here we go again: kartoffelporresuppe

One suppe to rule them all.

Ingredienser

  • Kartofler (potete på dansk)
  • Danske porrer
  • En billion bouillon ballon
  • Vand
  • Salt og peber
  • Svampe som du kan finde i posen
  • (Purr)løg
  • Hvidløg

Fremgangsmåde

Skræl, kog og blend det hele – undtagen svampene og purrløgene. Svampene ristes på panden med en ganske fin røvfuld hvidløg. Pynt suppen med svampene og de lange løg. Smag til med salt og peber.

Serveres med Trivento Cabernet Sauvignon fra det argentiske højland.

Tilføjet af Familien
Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Optionally add an image (JPEG only)