Ingredienser
- 3 rødbeder
- 2 tsk frisk timian
- 2 tsk balsamico
- 2 spsk oliven olie
- 2 spsk klar honning
- salt & peber
Fremgangsmåde
Opvarm ovnen til 200 C / varmluftsovn 180 C. Skær hver rødbede i 4-6 stykker og læg dem i et ovnfast fad. Bland de resterende ingridienser sammen og hæld dem over rødbederne. Krydr godt med salt og peber, og vend rødbederne, så de bliver blandet godt med dressingen. Bag i ovnen 25min. til rødbederne er glaserede.
