Ingredienser
- 8 fed hvidløg
- ½ l. olivenolie
Fremgang
- Hak hvidløgene fint og put dem i en beholder med låg.
- Hæld olien over og sæt i køleskabet i 48 timer.
- Brug en tragt og en si/kaffefilter og si hvidløget fra (jeg plejer at gemme dem i et mindre glas med olie på og bruger dem løbende – de smager stadig af noget)
- Hæld olien tilbage på flasken.