Ingredienser
- 10 kartofler
- 1/2 pose frisk basilikum
- 2 fed hvidløg
- 3 spsk olivenolie
- 1 tsk køkkensalt
Fremgangsmåde
1. Kartoflerne skrælles og skæres i både.
2. Basilikum, hvidløg og salt moses i en morter (eller blendes) og olien tilsættes.
3. Krydderolien hældes over kartoflerne og der røres rundt.
4. Bages i ovnen i ca.20 min ved 200 grader eller til kartoflerne er møre.
