Ingredienser
- 1/4 rødkål
- olie til stegning
- 2 tsk. friskrevet ingefær
- 2 spsk. soya
- 1-2 spsk. honning
- 1-2 spsk. æbleeddike eller balsamicco eddike eller anden eddike: hvidvin-rødvinseddike
Fremgang
Snit rødkålen helt fint.
Lynsteg den i en wok eller sautérpande i olien.
Tilsæt revet ingefær, soya, honnong og eddike.
Varmes igennem under omrøring og smages til med groft salt og groftkværnet peber.