Ingredienser
- 300 g. små majroer skåret i kvarte
- 2 bdt. nye løg i skrå bjælker
- 1 spsk. smør
- 1 tsk. paprika
- 1 dl bouillon eller vand
- 1 tsk. honning
- 1 bdt. brøndkarse
- bulgur
Fremgangsmåde
1. Sauter majroerne i smør til de er klare.
2. Tilsæt paprika, honning, bouillon og løg.
3. Kog ind, til væsken er tyk og glasuragtig.
4. Vend brøndkarsen i.
5. Server med kogt bulgur.