Halver et til to store løg og skær dem derefter i skiver. Svits det hårdt i olie til de er brune som ristede løg. Kog kålrabi og kartofler godt og mos dem herefter sammen og bland de ‘ristedev løg’ i. Tilføj dertil evt. lidt smør. Traditionelt vil man blande majs eller ærter i Mukimoen, kog alternativt rosenkålen, halver dem og rør dem i Mukimoen.
Riv gulerødder, rødbeder og et par æbler til råkost. Top den eventuelt med lidt ristede solsikkefrø eller andre kerner og/eller citronsaft.
