Rødbedemums

Lækker New Nordic tapas til det urbane menneske.

Ingredienser

Rødbeder 300g
Hvidløg 2 fede
Frisk rosmarin
Creme fraiche 2 dl
Chili
Olivenolie
Salt og peber

Fremgangsmåde

Kog rødbederne møre med skræl. Skrællen kan nemt pilles af efterfølgende. Blend hele lortet.
Smag til med salt, peber og chili. Fungerer godt til vinterens new nordic tapas.

Tilføjet af Familien på 3.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Optionally add an image (JPEG only)