Ingredienser:
Tomat
Grønkål
Chili
Løg
Persille
Sukker
Salt
Peber
Thai sweet chili sauce
Fremgangsmåde:
Ingredienserne hakkes fint, og alt røres sammen.
Tip:
– Fjern kernerne fra chilien, før den hakkes super fint.
– Brug blot en lille smule sukker, eller udelad det helt, da sweet chili sauce jo også indeholder sukker.
– Overdriv ikke med persillen eller løget, da disse hurtigt kan overskygge smagen af de andre ingredienser… men alt er jo en smags sag 🙂
– Server med økologiske tortilla chips (men ikke dem med ostesmag!)
