Selleribøffer

Ingredienser

  • 250 g revet selleri
  • 1/2 dl revet ost
  • 1 fed hvidløg
  • 1 stort æg
  • 1 dl raps
  • Salt
  • Peber
  • 3 spsk olie

Fremgang

Bland selleri, ost, hvidløg, æg, rasp, salt og peber. Rør farsen god og form 4-6 bøffer. Steg selleri-bøfferne gyldne i olien, et par minutter på hver side.

Tip: Selleri kan udskiftes med halv kartoffel og halv rødbede.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Optionally add an image (JPEG only)