Spinat-Sellerisuppe

Fra smagsprøvevagt Vesterbro 1/6

Ingredienser

  • 400g selleri
  • 1 pastinak
  • 200g spinat
  • 1l boullion/vand
  • salt og peber

Fremgang

Skær pastinak og selleri i tern og sauter dem ca. 3 min., tilsæt vand/ boullion og lad det simre 15 min. Skyl spinaten og put den i suppen. Når grøntsagerne er bløde blendes suppen og smages til med salt og peber.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Optionally add an image (JPEG only)