Tag: æbler

Gammeldags æblekage

En simpel opskrift på en lækker æblekage som man plejede at lave den. Opskrift på 6 personer Ingredienser Mos af 1,5 kg. æbler – erne en kvæde i småstykker. 3dl. rasp (evt makroner) 2dl. sukker (hvis makroner så mindre) en…

Bulgursalat med rosenkål

  Dejlig bulgursalat med rosenkål og æbler. Fra fællesspisning KBHFF Østerbro, d. 1. marts. Ingredienser 250g grov bulgur 4 dl vand 150g tørrede abrikoser/syrlige æbler 100g rosenkål (fjern de yderste blade) 50g mandler 8 spsk hakket persille 2 spsk hakket…

Rå rødbedesalat med æbler og sesam

Ingredienser (2-3 prs) 4-5 mellemstore rødbeder 1 æble 1 rødløg 1 bundt persille 2 spsk. ristede sesamfrø Dressing 2 Spsk. Æbleeddike – citron kan også bruges 1 tsk. Dijon sennep 4 spsk. olivenolie Salt og peber Fremgangsmåde Skræl de rå…

Tortillas med spidskål

Ingredienser 3 fed hvidløg 1 chorizo pølse 1/2 spidskål 1 dl kogt quinoa 1 æble Hytteost Chilisovs Tortillas Fremgangsmåde Hvidløg og chorizo steges i olie. Spidskålen snittes og steges med. Tages af varmen. Æblet skæres i både og vendes i…