Super nem og velsmagende salat, der mætter! Salaten var smagsprøveret i afd. Amager i uge 47. Ingredienser 3 dl fuldkorns couscous 3 stk. gule beder 4 stk gule el. hvide gulerødder 100 g. fetaost 2 stk hvidløg 3 spsk.…
Tag: gule beder
Nordisk gulbede-kaviar
Ingen fisk har lidt overlast for denne kaviars skyld. Med opskriften fejrer vi november, den internationale veganermåned. På nyristet rug- eller surdejsbrød er den peberrods-krydrede gule blanding en lækker nordisk vintervariant af sommerens bruchetta med tomat og basilikum. Ingredienser…
Spread af gule beder med et strejf af citron
Ingredienser: ca 5. Gule beder ca. 150 gr. solsikkekerner saft og skal af én cirton olie, eddike salt, peber flydende honning vand Opskrift: Skræl bederne og skær dem i tynde skiver. Bages ved 200 grader ca 1/2 time med olie,…