Tag: linser

Palmekål stegt med linser og valnødder

  Retten her har mange gode smage, og gør det ud for en lækker frokost eller et let aftensmåltid, måske med lidt brød til. Ingredienser 1 finthakket løg 1/2 finthakkede fed hvidløg ca. 5 stilke palmekål, stilken fjernes, og bladene…

Ovnbagt rosenkål med puylinser

  Når rosenkål bages i ovnen, bliver de nøddeagtige og søde, hvilket gør dem til bedste venner med puylinser, der smager lidt af jord, og en vinagrette med hvidløg og balsamicoeddike. Kan spises som en let hovedret. Ingredienser til 4…

Linsefrikadeller

Lækre sprøde linsefrikadeller Ingredienser 200g grønne linser 1 fed hvidløg 1 stort løg 2 stilke selleri 1 håndfuld frisk mynte 1 æg 1 dl rasp stødt spidskommen stødt koriander salt peber Fremgangsmåde Skyl linserne grundigt. Kog dem i usaltet vand…

Linsesuppe med ingefær

  En simpel og lækker suppe til 2 personer. Ingredienser 100g røde linser 1 løg 1 fed hvidløg 1 porre 2 bladselleri-stilke Ca. 10 gram frisk ingefær 1 spsk. olie ½ citron ½ spsk karry ½ tsk spidskommen salt ½…