2 personer Ingredienser 500 g Rosenkål, renset vægt 100 g løg 1 spsk. Olivenolie 8 dl. Hønsebouillon Salt og Peber Evt.: Bacon i skiver 1 bakke Karse. frisk Fremgangsmåde Del rosenkålen og rist den sammen med fintsnittet løg i en…
Tag: rosenkål
Rosenkål med markchampignoner
Ingredienser 240 g rosenkål 220 g gulerødder 180 g markchampignoner ½ dl hk. persille Fremgangsmåde Snit rosenkålen i 2 mm. skiver. Riv gulerødderne fint på råkostjernet. Skær markchampignonerne i 4 mm skiver eller del dem i kvarte. Bland alt. Servér…
Fiskedeller og Rosenkål med æble
[indsæt evt. en overordnet beskrivelse af retten her] Ingredienser Rosenkål 1 lille løg 1 syrligt æble parmesan 300 g fiskefars 1 reven gulerod 1 reven pastinak 1 løg i tern 1 fed hvidløg 1 cm ingefær (revet) 1/2 bundt dild…
Vinterslaw
Ingredienser ¼ hvidkål 4-5 gulerødder 1/6 selleri rosenkål, grønkål eller broccoli Dild/kørvel Dressing: 4 dl.skyr 1 spsk.grov sennep Salt + peber 2 spsk. Koldpresset rapsolie Fremgang Rør dressingen sammen og smag til, sæt til side. Hvis denne salat skal adskille…