Bagt græskar i marinade
Bagt græskar i marinade er en lækker og sund ret, der fremhæver de søde og nøddeagtige nuancer af hokkaidogræskar.
Ingredienser
- Hokkaidogræskar
- 2 saft af appelsiner
- 1 spsk honning
- olie
- soya
Sådan gør du
- Græskaret flækkes og renses for kerner og skæres ud i smalle både.Hokkaidogræskar
- Bådene vendes i olie og soya og bages på en plade i ovnen ved 200 grader, til de er næsten møre.olie, soya
- Honning og appelsinsaft blandes og hældes over græskarene, som bager videre i 5-10 minutter.2 saft af appelsiner, 1 spsk honning
- De kan spises som snack eller som alternativ til bagte kartofler.