Salat af bolsjebeder og farvede gulerødder
Denne salat er perfekt som tilbehør til enhver ret og kan opbevares i køleskabet, så du altid har et sundt og farverigt valg ved hånden. Den vil uden tvivl sprede både farver og godt humør, selv når vintermørket sætter ind!
Ingredienser
- 5 Bolsjebeder
- 5 Farvede gulerødder
- Edikke eller citronsaft
- olivenolie og salt og peber
Sådan gør du
- Har du ikke fundet en bedste ven, så anskaf dig straks et mandolinjern og snit løs af bolsjebeder og farvede gulerødder fra dagens pose.5 Bolsjebeder, 5 Farvede gulerødder
- Lav din egen favoritdressing og hæld over.Edikke eller citronsaft, olivenolie og salt og peber
- Den holder sig også udmærket til at gemme i køleskabet og spreder farver og godt humør nu, hvor vintermørket er over os.