Bagte rødbeder med timian
Viola
Bagte rødbeder med timian er en enkel og lækker ret, hvor de søde og jordnære smage af rødbeder fremhæves gennem bagning.
Forb. tid 5 minutter min
Tilb. tid 45 minutter min
Samlet tid 50 minutter min
Ret Salat, Tilbehør
Køkken Vegetar
- 2-3 rødbeder pr. person
- 1 spsk. olivenolie
- 1 tsk. tørret timian
- 1 fed presset hvidløg kan udelades
- salt og peber
Skræl rødbederne og skær dem i skiver á 2-3 cm. Brug evt. gummihandsker, så slipper du for lilla fingre.
2-3 rødbeder pr. person
Beklæd en bageplade eller et fad med bagepapir og placér rødbedeskiverne på skærefladen.
Bland timian og hvidløg i olien og pensl rødbederne med olien. Drys med salt og peber.
1 spsk. olivenolie, 1 tsk. tørret timian, 1 fed presset hvidløg, salt og peber
Bag i ovnen i 45 min. eller til de er møre ved 200 grader.