Gintonic-salat med græskarkerner
Lækker sød/bitter salat der er lige til at gå til.
Ingredienser
- 1 hoved palmekål
- 3 æbler
- 200 g tørrede abrikoser
- saltede og ristede græskarkerner
- olivenolie
- honning
- balsamico
- dijonsennep
Sådan gør du
- Hak palmekål, æbler og abrikos i mindre stykker og rist græskarkerne med lidt salt.1 hoved palmekål, 3 æbler, 200 g tørrede abrikoser, saltede og ristede græskarkerner
- Bland derefter dressingen sammen ved brug af olivenolie, honning, balsaminico, dijonsennep samt salt og peber efter smag og behag.olivenolie, honning, balsamico, dijonsennep