Kartoffelsalat med radiser
Denne friske kartoffelsalat med radiser er en enkel, men velsmagende ret, der passer perfekt til sommerens grillfester eller som tilbehør til en lækker middag.
Ingredienser
- 5-6 kogte kartofler
- 1 bdt. radiser
- 3 spsk. olivenolie
- 1 1/2 spsk. hvidvinseddike
- salt og peber
- bredbladet persille grofthakket
Sådan gør du
- Skær kartoflerne i mundrette størrelser. Skiv radiserne fint.5-6 kogte kartofler, 1 bdt. radiser
- Bland olie, eddike salt og peber og hæld dressingen over kartofler og radiser. Drys med persille.3 spsk. olivenolie, 1 1/2 spsk. hvidvinseddike, salt og peber, bredbladet persille