Go Back
Kartoffelbåde lavet af kartofler fra Københavns Fødevarefællesskab

Kartofler med basilikum og hvidløg

Resultatet er gyldne kartoffelbåde med et delikat og smagfuldt twist, perfekt som tilbehør til enhver ret.
Opskrifter for Københavns Fødevarefællesskab
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 30 minutter
Ret Forret, Hovedret, Snack, Tilbehør
Køkken Vegetar

Ingredienser
  

  • 10 kartofler
  • 1/2 pose frisk basilikum
  • 2 fed hvidløg
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 tsk køkkensalt

Sådan gør du
 

  • Kartoflerne skrælles og skæres i både.
    10 kartofler
  • Basilikum, hvidløg og salt moses i en morter (eller blendes) og olien tilsættes.
    1/2 pose frisk basilikum, 2 fed hvidløg, 3 spsk olivenolie, 1 tsk køkkensalt
  • Krydderolien hældes over kartoflerne og der røres rundt.
  • Bages i ovnen i ca.20 min ved 200 grader eller til kartoflerne er møre.
Keyword Vegetar