Pandestegte ræddiker med æble
Denne enkle og velsmagende ret kombinerer sprøde sorte ræddiker med sødmefulde æbler og en frisk citronsmag.
Ingredienser
- 1 bdt sorte ræddiker skrællet og skåret i grov julienne
- olivenolie
- 1 æble skåret i grov julienne
- 1 citron skræl og saft
- salt og peber
Sådan gør du
- Ræddikerne pandesteges i olie og vendes med de øvrige indgredienser.1 bdt sorte ræddiker, olivenolie, 1 æble skåret i grov julienne, 1 citron, salt og peber
Noter
Kommentar fra NV-medlem: jeg har ikke det bedste forhold til ræddiker, men det her smager altså godt! 14. marts, 2012. Kreeret af Ida, Sofie og Sabrina