Svigermors porresalat
Svigermors porresalat er et skønt og enkelt tilbehør, der kombinerer de let svitsede porrer med sprøde mandler og søde rosiner.
Ingredienser
- 3 porrer
- 200 g. mandler
- 150 g. rosiner gerne lyse
Sådan gør du
- Snit 3 porrer fint og svits dem let i en pande med lidt olie og krydr med lidt salt og peber.3 porrer
- Rist 200 g. smuttede mandler på panden og hæld dem over porrerne sammen med rosinerne.200 g. mandler, 150 g. rosiner
Noter
Velbekomme!