Ingredienser
- Lyssej
- Spinat
- 2 rice dream cuisine
- Salt
- Peber
- Muskat
- Stødt koriander
- Gomashio
Fremgangsmåde
Skyl spinat og læg i fad, så det som minimum dækker bundet. Hæld risfløden over. Krydder med salt, peber, muskat og stødt koriander. Lyssej skåret i 3-4 cm brede stykker, lægges på spinaten, så det dækker. Fisken drysses med gomashio. Bages i ovnen ved 175 gr i 20-30 min.