Tag: appelsin

Appelsinen er som en bid af sommerens sødme, pakket ind i en lysende, saftig skal. Med sin perfekte balance mellem sødme og syrlighed tilfører appelsinen et strejf af friskhed, der løfter enhver ret – fra salater og marinader til kager og desserter. Den er en alsidig frugt, der bringer både smag og farve til bordet, og med sit høje indhold af C-vitamin er den ikke bare lækker, men også sund. Klar til at bringe lidt solskin til dine smagsløg?

Grønkålssalat

Grønkål fra Københavns Fødevarefællesskab

Dressingens syrlighed fra æblecidereddiken og sødme fra akaciehonningen giver salaten en god balance, mens peanuts tilføjer et dejligt knas. Hvis du vil gøre salaten mere mættende, kan du tilsætte kogt bulgur, hvilket gør den perfekt som enten tilbehør eller en…