Tag: friséesalat

Friséesalat er en type salat med krøllede, lysegrønne blade og en let bitter smag. Den tilhører cikorie-familien og er ofte brugt i gourmetkøkkenet som en base for elegante salater, da den tilføjer både tekstur og smag.

Pæresalat med hasselnødder

pæresalat med hasselnødder københavns fødevarefællesskab

Toppet med ristede hasselnødder og cremet Saint Agur, får du en salat fuld af smag og tekstur, der passer perfekt som forret eller som tilbehør til en hovedret. En simpel dressing med citron giver en frisk syrlighed, mens skiver af…