Grillede grøntsager:
500g knoldselleri
500g gulerødder
(udskift evt. en fjerdedel af selleri og gulerødder med andre rodfrugter, som fx ugens persillerødder)
1 spsk raps- eller olivenolie
Salt og friskkværnet peber
Bechamelsauce:
5 dl mælk
5 tsk majsstivelse
Salt og friskkværnet peber
Tomatsauce
2 ds hakkede tomater
2 fed hvidløg
1 tsk tørret timian
1/4 tsk cayennepeber
1 tsk salt
10-12 fuldkornslasagne plader
125g reven ost ost, fx cheddar eller mozzarella
Brødform på ca 1 L
1 kommentar for “Rodfrugtslasagne”