Ingredienser
- 250 g ræddiker
- 1 tsk salt
- 1⁄2 dl soyasauce
- 2 spsk æblejuice
- 1 spsk kryddereddike
- 1 spsk honning
- 2 tsk olie
- 1 tsk tørret oregano
Fremgangsmåde
1. Skær ræddikerne ud i tynde skiver og drys salt på.
2. Lad dem trække ca. 1 time og tør dem af med rent viskestykke.
3. Rør de øvrige dele sammen og hæld dem over.
4. Lad dem marinere et par timer, før de serveres f.eks. til en risret
4 kommentarer for “Ræddiker i sursød dresssing”