Tag: dild

Salat “tartare” med nye kartofler

salat tartare

Salat “tartare” med nye kartofler er en frisk og smagfuld ret, der trækker på elementer fra den klassiske sauce tartare, men i en lettere og mere alsidig form. Denne kartoffelsalat kombinerer nye kartofler med syrlige kapers og drueagurker samt friske…

Sommer vege-burger

burger fra Københavns Fødevarefællesskab

Burgere er altid et hit! Med sæsonens friske grøntsager bliver denne vege-burger endnu mere lækker og bæredygtig. Her bruger vi rester fra friskpresset grøntsagsjuice til at lave saftige burgerbøffer – en perfekt måde at undgå madspild og nyde en sund,…

Hvidkålsråkost med Kakifrugter og dild

Kakifrugt - Kbh FF

Denne friske hvidkålsråkost med kakifrugter og dild er en farverig og sprød salat, der perfekt kombinerer det milde og let bitre fra hvidkålen med den søde, tropiske smag af kakifrugten. Retten er ikke bare sund og velsmagende, men også utrolig…

Grønkålssalat med æbler, tykmælk og dild

Grønkålssalat med æbler, tykmælk og dild

Kombinationen af fintsnittet grønkål, saftige æbler og den cremede dressing med tykmælk og dild giver en dejlig balance mellem smag og tekstur. En sund og lækker tilføjelse til din middag eller som en del af en buffet.

Fiskedeller og Rosenkål med æble

Fiskedeller - Kbh FF

En skøn kombination af sprøde fiskedeller og sauterede rosenkål med æble, der tilføjer en frisk og syrlig smag til retten. Fiskedellerne er fyldt med smag fra fiskefars, friske grøntsager og krydderurter, mens de let søde og syrlige æbler sammen med…