Tag: spinat

Dal (Mungbønnesuppe)

Mungbønnesuppe - Kbh FF

Denne ayurvediske mungbønnesuppe, også kendt som dal, er en nærende og smagfuld ret, som kan tilberedes både som en suppe eller en fyldig grøntsagsret. Retten er rig på sunde krydderier, der ikke blot giver en fantastisk smag, men også har…

Grøntsagsklatkager

Grøntsagsklatkager - Københavns Fødevarefællesskab

Disse grøntsagsklatkager er en lækker og mættende måde at nyde sæsonens rodfrugter på. Perfekte som varmt tilbehør til salater og brød, kan de også serveres med en skarp dip eller dressing, gerne med sennep for ekstra smag. Med krydderier som…

Ovnbagt lyssej m. spinat og risfløde

Ingredienser Lyssej Spinat 2 rice dream cuisine Salt Peber Muskat Stødt koriander Gomashio Fremgangsmåde Skyl spinat og læg i fad, så det som minimum dækker bundet. Hæld risfløden over. Krydder med salt, peber, muskat og stødt koriander. Lyssej skåret i…

Æggekage med tomater & spinat

æggekage med tomater københavns fødevarefællesskab

Krydringen er fleksibel, så du kan tilpasse den efter humør med chili, spidskommen eller andre favoritkrydderier. Perfekt til en nem hverdagsret, hvor du også kan tilføje mælk, fløde eller osterester, hvis du ønsker en cremere og mere fyldig version. Æggekagen…

Dahl med Garam Masala kogte kartofler og spinatsalat

Garam Masala - med råvarer fra Københavns Fødevarefællesskab

Med denne opskrift vil du opleve, hvordan en hjemmelavet krydderiblanding kan tage smagsoplevelsen til nye højder. De krydrede Garam Masala-kartofler tilføjer en varm og fyldig dimension, mens spinatsalaten med søde rosiner og granatæblekerner giver et frisk pust til retten. Serveret…

Omelet med kartoffel, spinat og feta

Omelet - Kbh FF

Kombinationen af svagt gyldne kartofler, frisk spinat og smuldret feta skaber en dejlig balance mellem smag og tekstur. Hvidløg tilfører en aromatisk dybde, mens tomaterne giver en frisk og syrlig kontrast til omelettens cremede konsistens. Det hele samles i en…

Spinat-Sellerisuppe

spinat suppe københavns fødevarefællesskab

Denne lækre og nærende spinat-sellerisuppe er både enkel og hurtig at lave. Den er baseret på cremede rodfrugter som selleri og pastinak, der sammen med frisk spinat giver en rig smag og fyldig konsistens. Suppen er perfekt til en let…