Hvis du er vild med gulerodskage, men klar til at prøve noget nyt, så er denne gulerodsquashkage lige noget for dig! Ved at tilføje squash til klassikeren får kagen en ekstra saftig og smagfuld dimension, der løfter den til nye…
Gulerodsquashkage
Kategori: Tilbehør
Frisk juice med røde beder
Jeps, en rigtig power-juice! Denne energigivende juice kombinerer den jordede sødme fra røde beder med de sprøde gulerødder og den spicy ingefær, hvilket resulterer i en lækker og sund drik. Hvis du ønsker en lettere konsistens, kan du tilføje lidt…
Babaghanoush til frokostbordet
Denne opskrift er perfekt til at pifte hverdagen op og serveres bedst på sprødt rugbrød sammen med frisk salat. Med sin rige smag af grillet aubergine, frisk citron og tahin er den en sund og velsmagende tilføjelse, der både er…
Homemade Sauerkraut
Dette galleri indeholder 1 billede →
Rødbedetzatziki
Ingredienser 1 fed hvidløg 1 spsk citronsaft 2,5 dl græsk yoghurt 250 g rødbeder 1 spsk rapsolie salt peber Fremgangsmåde Rør hvidløg sammen med salt og citronsaft. Tilsæt yoghurt og friskkværnet peber. Skræl rødbederne og riv dem groft. Pres…
Pikant champignon-snack
En simpel, men smagfuld snack, der er perfekt som tilbehør til kødretter som mørbrad. Denne pikante champignon-snack er både hurtig at lave og fyldt med smag. Den let stegte champignon kombineres med cremede smøreost, hvilket giver en dejlig, fyldig tekstur,…
Pastinak pandekager
Disse indisk inspirerede pastinak pandekager er en spændende fusion af varme krydderier og søde rodfrugter, der skaber en unik smagsoplevelse. Med ingredienser som chili, ingefær og spidskommen får pandekagerne en krydret kant, mens en let sødme fra honningyoghurten balancerer retten.…
Rosenkål med parmasanost
Den salte og umamifyldte parmesan drysses over de varme rosenkål, hvilket tilfører en ekstra dybde og rigdom til retten. Perfekt som tilbehør til et hovedmåltid eller som en del af en tapasmenu. Voila – en nem og velsmagende måde at…
Chips af sommerkål
Mangler du en idé til de sidste sommerkålsblade? Så er opskriften nedenfor måske noget for dig. Det er så nemt og ligetil, at man knapt nok kan kalde det en opskrift. Ingredienser sommerkålsblade (jeg brugte tre stk.) salt lidt olie…
Broccoli og daddel salat
Denne salat er både enkel og hurtig at tilberede og er perfekt som et let tilbehør eller en let middag. Den ristede broccoli får en dejlig, sprød tekstur, mens citronsaften tilføjer friskhed, og de søde dadler giver en uventet, men…