Ingredienser 1-2 auberginer flydende tahin 1/2-1 citron 1-2 fed hvidløg et bundt persille salt og peper frisk salat Fremgangsmåde Bag auberginerne i ovnen i 30-40 minutter eller vend dem direkte på gasblusset indtil at auberginen er blevet blød og gennembagt.…
Tag: aubergine
Squash i tomatsauce
Denne ret er perfekt som en let middag eller som tilbehør til kødretter. Ved at tilsætte friske ingredienser som løg, hvidløg og balsamicoeddike får du en smagsfyldt sauce, der komplementerer squashens bløde konsistens. Det er en fantastisk måde at nyde…