Tag: kartofler

Flødekartofler med majroer

Flødekartofler er en klassiker, men får lige tilføjet lidt ekstra smag fra majroerne her. Det smager dejligt med en frisk grøn salat til og evt. nogle linser. Blandingsforholdet mellem kartofler og majroer kan varieres. Ingredienser 30 gram smør 800 gram…

Vegetarisk vintergryderret

  God vinter simreret, hvor alt muligt forskelligt fra ugens pose kan tilføjes – især rodfrugter og svampe. Den her opskrift kan bruges som inspiration og kan nemt gøres vegansk. Mængden af grøntsager kan varieres efter hvad man har og…

Hand made Gnocchi

There are a few different ways to make gnocchi. This recipe has always worked well for me. Gnocchi is delicious, cheap and easy to make, and is a good way to impress your friends at dinner parties! It is a…

Sommer vege-burger

Burgere er altid lækkert! Og burgere skal som alle vores andre måltider naturligvis tilpasses årstidens aller lækreste grønt. I denne opskrift kan resterne af grøntsagerne presset til juice bruges til at lave burgerbøfferne. Sådan nogle burgerbøffer kan man også bruge…

Vegansk kartoffelsalat

  Ingredienser nye kartofler et bundt radiser 1 dl sojamælk rasp/solsikkeolie 1/2-1 citron syltedeagurker skåret i små tern et bundt purløg 1 tsk senep salt og peper lidt karry Fremgangsmåde Kog kartoflerne let så de beholder lidt bid, skær dem…