Forfatter: bentzen

Porrer-persillerods-grønkåls tærte

Porrer-persillerods-grønkåls tærte

Denne tærte kombinerer porrens skarphed med persilleroddens sødme og grønkålens dybde. Det er en nem og velsmagende ret, der egner sig både som hovedret eller til frokost. Med en dejlig cremet æggemasse og smagfulde krydderurter som rosmarin og timian, får…

Kejserhat carpaccio

Kejserhat carpaccio Københavns Fødevarefællesskab

Kejserhat carpaccio er en frisk og lækker tilbehørsret, der er både simpel at forberede og imponerende i sit udseende. Med den delikate smag af kejserhatte, kombineret med syre fra citron, den rige smag af olivenolie og et strejf af friskrevet…