Chips af sommerkål

Mangler du en idé til de sidste sommerkålsblade? Så er opskriften nedenfor måske noget for dig. Det er så nemt og ligetil, at man knapt nok kan kalde det en opskrift.

Ingredienser

  • sommerkålsblade (jeg brugte tre stk.)
  • salt
  • lidt olie

Fremgangsmåde

Skær kålen ud i strimler på ca. 2 cm. Brug hele bladet (altså også stilken), fordel kålen på en rist med bagepapir. Drys med salt og stænk med olie. Bages i ovnen i ca. 25-30 min. ved 200 grader. Bum, sprøde, lækre sunde kålchips.

Tilføjet af Pernille Rysgaard

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Optionally add an image (JPEG only)