Kombinationen af grønkål, banan, æble og blåbær giver ikke blot en lækker smag, men også en god dosis vitaminer og antioxidanter. Hvis du er ny til at spise grønkål, kan det være en god idé at starte med en højere andel frugt for at bløde smagen op. Efterhånden kan du justere proportionerne, så du får flere af de sundhedsmæssige fordele fra grønkålen. Smoothien kan desuden tilpasses med andre frugter, nødder eller frø for ekstra tekstur og smag. Perfekt som en hurtig morgenmad eller en forfriskende snack!
Grønkåls-smoothie
Denne grønkåls-smoothie er en sund og velsmagende måde at få masser af næringsstoffer ind i din kost.
Ingredienser
- 1 Grønkål
- 1 Banan
- 1 Æble
- 1 håndfuld Blåbær
- Vand
Sådan gør du
- Skær alle ingredienser i en passende størrelse og blend i en kraftig blender. Husk vand.1 Grønkål, 1 Banan, 1 Æble, 1 håndfuld Blåbær, Vand
- Grønkål er super sundt, men kan tage lidt tid at vænne sig til at spise i store mængder. Det anbefales at starte med mindre grønkål end frugt f.eks. 40% grønkål/60% frugt. Med tiden kan du øge mængden af grønkål, så du har mere grønkål end frugt. Varier gerne med anden frugt. Tilsæt evt. også nødder og frø eller hvad du ellers kan finde på.