Kartoffelmos med græskar

Ingredienser

  • Kartofler
  • Græskar

Fremgang

Der koges et par både skrællet, udkernet græskar med sammen med kartoflerne til mos. Græskaret kan med fordel tilsættes lidt efter at kartoflerne er kommet i kog, da det har en kortere kogetid, men det gør ikke så meget. Mosen kan evt. røres op med hakket persille, så er den ret flot: Gylden og med grønt.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Optionally add an image (JPEG only)