Lys Kryds Ægge Kage (et slags Dansk Tortilla)
Ingredienser
- Fra denne uges pose, kan du bruge følg. ingredienser: nogle sølv bede blade, nogle salvie blade, nogle æg, og et par æbler.
- Dertil skal du ha’ lidt mælk, et par løg, olie (oliven eller raps er fint… vi brugt raps som tilføjer lidt nødde smag) og s’føli salt og peber
Fremgangsmåde
pisk æg med mælk og fint hakket salvie, salt og peber og lad trække lidt.
hak og soutér løgene.
hak æbler og blade i stykker og put i panden
hæld æggeblandingen på panden, og observér farvepaletten… LYSKRYDS!!!
put låg på og lad blive på blus til den kan vendes.
værsesesgo
