Fra Årstidernes hjemmeside
Ingredienser
- 200 g ræddiker
- 25 g smør
- havsalt
- peber
- evt. bredbladet persille
Fremgangsmåde
Skræl ræddikerne, og skær dem i stave og damp dem i det smeltede smør i en kasserolle, til de er let gyldne og møre.
Smørstegte ræddiker