Ingredienser
- Spidskål
- Olivenolie
- Timian
- Persille
- Salt+peber
Fremgang
- Spidskålet flækkes i kvarte, eller 6 dele, alt efter størrelse.
- Kom lidt oliven olie salt+peber og hakket timian på et stykke bagepapir.
- Sæt kålen på og krydr toppen af kålen på samme måde.
- Bages i ca. 25 min., alt efter størrelse, ved 180 grader, må godt blive lidt mørk…
- Hele retten drysses med hakket persille ved servering, og evt. lidt citronsaft.