De er nemme at lave, og deres gyldne sprødhed gør dem til en perfekt snack eller tilbehør til en større middag. Latkesene kan steges sprøde på panden eller bages i ovnen for en sundere version med mindre olie. Nyd dem…
Forfatter: Viola
Hokkaidosuppe med karry
Grønkåls-smoothie
Rødvinsdampet rødkål
8 personer Ingredienser 1 rødkålshoved på ca. 1 kg. 100 g smør eller margarine 10 hele allehånde 10 hele nelliker Lidt salt 4 dl rødvin 5 spsk. sukker 400 g svesker 4 æbler, skrællede og skåret i både Fremgangsmåde Stokken…
Kartoffelmos med pastinakker og selleri
Rødkål/æblesalat
Ingredienser 1/2 rødkålshoved 1 appelsin 1/2 dl rosiner 2 store æbler 50 gr valnødder 2 dl græsk yoghurt salt og peber efter smag Fremgangsmåde Kom yoghurten i en stor skål, pres appelsinen og bland saften i yoghurten, smag til med…