Er du træt af gulerodskage? Så tilføj squash, og kagen opnår nye højder! Ingredienser Én springform, ca. 20 cm i diameter 3 æg 1,5 dl olie 450 g brun farin 4 dl mel 150 g gulerødder 150 g squash 1,5…
Kategori: dessert
Squashkage med creme
Squashkage med creme, chokolade og nøddeovertræk. Ingredienser kagedej 500 g groft revet squash 3 æg 200 g sukker 2,5 dl olie (rasp) 330 g hvedemel (kan spædes med rug, grahams eller andet grovmel) 2,5 tsk bagepulver 3 tsk kanel…
Mad fra uge 36 – blandet gryde og æble/blommekage
indsæt evt. en overordnet beskrivelse af retten her Ingredienser Blandet gryde: 2 Løg, 2 squash, 1 bundt sølvbeder, 1 hånfuld grønne bønner, 1 helt hvidløg,ca. en stor kop overskydende sovs fra æble/blommekage, bred bladet persille, mellemstærk karry, tørret basilikum…
Græskar budding
Det som så lidt mærkeligt ud og mange af jer var nysgerrig efter at prøve på generalforsamlings fest i går. Ingredienser 2 spsk majsstivelse 50 g brun sukker 4 dl mælk, gerne sød 1 æg 100 g kogte, mosede græskar…
Gammeldags æblekage
En simpel opskrift på en lækker æblekage som man plejede at lave den. Opskrift på 6 personer Ingredienser Mos af 1,5 kg. æbler – erne en kvæde i småstykker. 3dl. rasp (evt makroner) 2dl. sukker (hvis makroner så mindre) en…
Lidt sundere muffins med pastinak eller rabarber
Ingredienser 20 stk. • 200 g rabarber/250 g pastinak i meget små tern • 1 spk muscovadosukker eller ahornsirup • 2 æg • 2 spk honning eller sukker • 3 spk rapsolie • 2,5 dl fuldkornshvedemel • 1,5 dl almindeligt…
Smagsprøve Østerbro d. 14/12: Æblegrød
Ingredienser Dine bedste æbler, denne uge den lækre Holsteiner Cox Lidt vand eller æblemost Krydderier og sukker eller honning efter humør Fremgangsmåde Er du doven som mig, skæres æblerne i skiverne (inkl. skræl og kernehus) og bringes i kog…
Græskarkage med fillo dej
Ingredienser: 1 kg græskar-hokaido/butternut, Galeuse d’Eysine , ca. 800 g revet græskar 600 g / 3 ruller Fillo dej optøet (Kan købes i Føtex) ca. 350 g sukker blandet med 2-3 tsk. vanilje ca. 1.5 dl madolie (raps, solsikke) Fremgangsmåde:…
Æblekage
Supernem æblekage 4-6 pers. Ingredienser ca. 6 æbler, 150 g mel, 150 g sukker, 150 g smør, lidt mandler ell. andre nødder, 1 sps. kanel, 1 sps. stødt stjerne anis – har du lidt marcipan, er det lækkert at smuldre…