et mindre hvidkål 2 bt. radisser eller ræddiker 4-5 chili 1 cm ingefær 1 hvidløg 1,5 ss salt 1 dl surkålsaft eller molkosan kålen rives og krammes til halv størrelse øvrige ingredienser findeles alt blandes står 2 dage på køkkenbordet…
et mindre hvidkål 2 bt. radisser eller ræddiker 4-5 chili 1 cm ingefær 1 hvidløg 1,5 ss salt 1 dl surkålsaft eller molkosan kålen rives og krammes til halv størrelse øvrige ingredienser findeles alt blandes står 2 dage på køkkenbordet…